Les nouveautés de la Maison Gelas

Délivré par l'État après une instruction rigoureuse, ce label a pour objectif de récompenser des petites et moyennes entreprises emblématiques de l'excellence française industrielle ou artisanale.
Ses critères portent notamment sur la maîtrise de savoir-faire avancés, renommés ou traditionnels, en général associés à un terroir. Ils permettent de souligner nettement la haute valeur ajoutée d’une fabrication « made in France » aux yeux des acheteurs nationaux et internationaux.

Distillation d'alcool et d’un mélange de baies de genévrier cueillies au cœur des Pyrénées accompagné d’autres herbes aromatiques.
Simple distillation et un léger vieillissement en foudre.
-         Nez : Huiles essentielles et épices douces
-       En bouche : Attaque franche sur des notes citronnées et baies de genièvre. Une finale élégante très harmonieuse.

Pour fêter ses 150 ans , La maison  Gelas propose un flacon d’exception dans une carafe conçue à partir d’un modèle utilisé en 1875 par le fondateur de la Maison Gelas, Baptiste Gélas
Un assemblage original et unique qui regroupe quatre cuvées qui ont chacune marqué son temps, de la plus ancienne, datant de 120 ans, puis celle âgée de 100 ans en passant par une troisième de 80 ans, pour venir se mêler à une plus récente, de 50 ans.